什么是大红袍茶叶,大红袍产地在哪里?

什么是大红袍茶叶,大红袍产地在哪里?

现在,大红袍茶叶在全国的名头很响亮,大红袍已成为茶界的名星品种。那么,究竟什么是大红袍,大红袍产地在哪里呢?下面我们分别介绍一下吧!

一、什么是大红袍

什么是大红袍

大红袍极为著名,广义上的大红袍,指拼配大红袍,是根据拼配师傅、厂家的不同,用不同品质的原料拼配出原本大红袍应具有的色、香、味、形,属于拼配茶。

狭义上的大红袍,指纯种大红袍,是从母树上无性繁殖选育而成的茶树树种。市面上常见的纯种大红袍有北斗、奇丹、雀舌三种。

纯种大红袍市面上亦不少有,只不过产量不如拼配的多。

二、大红袍产地在哪里

大红袍产地在哪里

武夷大红袍原产于中国福建省北部的武夷山地区,18世纪传入欧洲,如今生长在武夷山九龙窠峭壁上的母树大红袍,树龄已经有三百多年历史。

武夷大红袍喜温暖,喜光,耐阴,适于在漫射光下生长,其生长的土壤全系酸性岩石风化而成。

大红袍母树及大红袍制作工艺在2006年被列入世界自然与文化遗产。

三、大红抱是红茶吗?

大红抱是红茶吗

许多刚开始喝茶的人,在听到“大红袍”的名字,或者喝大红袍时看到茶汤呈黄红色,就想当然地认为大红袍是红茶。

这个理所当然的想法是错误的,大红袍属于青茶,即乌龙茶类的一种,而非红茶。

六大茶类是按照制作工艺和品质特点来区分的,而不是仅仅因为颜色或者某个字就能简单断定的。

四、大红袍的冲泡方法

1. 洗杯:用开水冲洗 茶具,进行洗杯、温杯。

2. 落茶:把 茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。

4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。

5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

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